DIETA DE POLLO
DIETA DE POLLO INGREDIENTES 1 kg de pechuga de pollo con menudencia 4 papas amarillas 1 zanahoria 1 ramita de apio 1 trocito de poro ½ taza de arroz ¼ fideos cabello de ángel Sal al gusto PREPARACION Sancochar en agua la pechuga y la menudencia de pollo, previamente lavados y seccionadas, junto con el poro y apio. Separar el pollo y dejar el caldo, añadir la sal, la zanahoria pelada y picada, papas amarillas trozadas y el arroz. Por ultimo incluir los fideos cabello de ángel. Servir caliente.
